SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM WARSTWOWA pojawia się zwykle
przy okazji różnych imprez, świąt, czy spotkań rodzinnych. Sałatka od zawsze lubiana przez wszystkich, więc polecam
tym, którzy jej jeszcze nie spożywali. Zwykle osoby próbujące ją pierwszy raz,
już później się z nią nie rozstają J Przepis dostałam od mojej teściowej wiele lat temu,
ale jakoś teraz pomyślałam sobie, że warto podzielić się tym przepisem z
wami. Sałatka prosta, ale efektowna. Polecam!
SKŁADNIKI: (dla 4-5 osób)
·
2 puszki tuńczyka
w sosie własnym
·
1 x malutka
cebulka lub połowa większej
·
pół słoika
ogórków konserwowych
·
ok. 20 g sera
żółtego, np. gouda
·
2 średnie
marchewki
·
3 jajka
·
Majonez
·
Pieprz
·
Sól
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowujemy składniki.
Jajka ugotować na twardo oraz
marchewkę w oddzielnym garnku do miękkości. Jajka ostudzić i obrać. Żółtka
oddzielić od białej i odstawić. Marchewkę przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce
o dużych oczkach do miski i odstawić. Ser żółty i ogórki konserwowe również
zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Tuńczyk przesiać przez sitko i odsączyć
nadmiar wody. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę.
UKŁADANIE SKŁADNIKÓW W MISCE KROK PO KROKU:
1.Na sam spód średniej
wielkości miski kładziemy warstwę MARCHEWKI i lekko ugniatamy dłońmi i
wyrównujemy.
2.Następnie układam połowę
startego SERA i wyrównujemy kładąc na niego warstwę MAJONEZU (ok. 2 -3 łyżki)
3.Kolejna warstwa to TUŃCZYK.
Tutaj sałatkę doprawiamy SOLĄ I PIEPRZEM i na to kładziemy kolejną cienką
warstwę MAJONEZU (ok. 2 łyżki).
4.Czwarta warstwa to CEBULA
5.Na cebulę trzemy
bezpośrednio starte na małych oczkach BIAŁKO JAJEK.
6.Na białko kładziemy OGÓRKI
KONSERWOWE, a na nie cienka warstwa MAJONEZU
(1-2 łyżki)
7.Teraz układamy pozostałą
część SERA ŻÓŁTEGO.
8.Ostatnia warstwa to ŻÓŁTKO
JAJKA starte na małych oczkach.
Gotową sałatkę wstawić do
lodówki na kilka godzin, aby się schłodziła. Nakładamy łyżką, a na talerzu
dopiero mieszamy wszystkie składniki.
0 komentarze