TWAROŻEK ZE SZCZYPIORKIEM I CZERWONĄ PAPRYKĄ

 twarożek z papryką i szczypiorkiem



Twarożek do chleba, to coś co przygotowuję w swoim domu bardzo często. Wolę taki swój, domowej roboty, z mocno wyczuwalnym, nie do końca zmielonym serem oraz świeżymi ziołami i warzywami. Ta wersja jest akurat ze szczypiorkiem i papryką czerwoną. I oczywiście polecam z czystym sumieniem. Prostota czasem okazuje się najlepsza J

SKŁADNIKI:

-  ok. 400 g sera białego niemielonego ( może być z obniżoną zawartością tłuszczu)
-  4-5 łyżek jogurtu naturalnego
-  połowa czerwonej papryki
-  pęczek szczypiorku
-  sól
-  pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Ser przemielić lub zagnieść widelcem na gładką, ale wciąż ziarnistą masę. Przełożyć do miski. Szczypiorek pokroić drobno i wrzucić do sera. Paprykę obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać do twarożku. Dodać jogurt, sporo soli i pieprzu, aż do uzyskania pożądanego smaku. Całość dobrze wymieszać.

 pasta kanapkowa twarożek z papryką


 twarożek z papryką


Ps. Bułeczki są mojej roboty. Proste, bez drożdży, na bazie sody. Robi się je w 5 minut.



1 komentarz:

  1. Domowy twarożek najlepszy :) idealny na letnie śniadanie!

    OdpowiedzUsuń